Unsere Speisekarte

Zum Löffeln

Hühnersuppe (1) 5,50 €
mit Erbsen und Ei
Ungarische Paprika-Gulaschsuppe 6,50 €
mit Baguette
Kokos-Curry-Cremesuppe (2,4) 7,50 €
mit Shrimps
Zwiebelsuppe „Französische Art“ 6,50 €
mit Parmesan-Croutons gratiniert

Vorweg

Gebratener Schafskäse im Speckmantel (2,3,15) 12,50 €
mit Salatgarnitur und Baguette
Rucola mit Feigen und Schafskäse 9,50 €
dazu Tomaten
Hausgebeizter Lachs (3,4,5) 12,50 €
mit geröstetem Pumpernickel und Sahnemeerrettich
Portion Baguette 5,50 €
mit Aioli

Kleine Happen

Sahne-Heringsstipp (2,3,5,6,15) 10,50 €
mit Bratkartoffeln
Karamellisierter Ziegenfrischkäse 10,50 €
mit Salat und Baguette
„Herren-Toast“ (2,4,5) 18,50 €
Rinderfilet (110g) mit gebratenen Champignons, Schmorzwiebeln und Käse gratiniert
„Damen-Toast“ (2,4,5) 14,50 €
gebratene Hähnchenbrust mit Birne, Preiselbeeren und Käse gratiniert

Vegetarisches

Ofenkartoffel mit Kräuterquark 10,50 €
mit gebratenen Champignons und Beilagensalat
„Appenzeller Käserösti“ 10,50 €
mit Tomate, Knoblauch und Appenzeller Käse gratiniert

Grünzeug

Salatteller der Saison (2,3,5,6,15) 12,50 €
mit Bratkartoffeln und Spiegelei, dazu Senf-Dressing
Salatteller „Garnele“ 18,50 €
mit Schinken, Käse, Oliven und Ei, dazu Vinaigrette
Salatteller „Art des Hauses“ (2,3,4,5) 16,50 €
Hähnchenbrust „Nashville Style“ mit Kräutervinaigrette
Salatteller „Fisher Friends“ (2,3,4,5) 15,50 €
Hausgebeizter Lachs, Ei und Feigen-Senf- Dressing, dazu Baguette

Aus dem Wasser

„Black Tiger“ 21,50 €
mit Kopf und Schale gebratene Garnelen in Chili, Knoblauch und Kräutern, dazu Baguette
gebratene Lachsschnitte 19,50 €
mit Tomaten-Fenchelsalat, Folienkartoffel und Salzbutter
„Aufgespießt“ (2,3,15) 23,50 €
Zander, Lachs und Black Tiger Garnele mit Speck und Zwiebeln (2,3) am Spieß gebraten, dazu Gemüsereis

Große Happen

„Kürbis–Zander“ 20,50 €
Zanderfilet im Kürbiskernmantel gebraten mit Kartoffelstampf, Zitronengras-Velouté und Tomatensalat
„Belgrader Spieß“ (2,3,15) 24,50 €
Roulade vom Rumpsteak mit Estragonsauce, dazu Kartoffelstampf
„Surf and Turf“ 26,50 €
vom Rumpsteak mit Black Tiger Garnele, dazu Ratatouille und Kroketten
„Hähnchengeschnetzeltes Estragon“ 17,50 €
in Estragonrahmsauce mit Kräuterreis
„Hähnchenbrust im Feuer“ 17,50 €
gebratene Hähnchenbrust mit feuriger Tomatensauce und Bavette
„Bavette Shrimp“ 14,50 €
Bavette in Spinatrahmsauce mit Shrimps
„Bavette Basilikum” 13,50 €
Bavette mit Basilikum Pesto, gerösteten Nüssen, geschmolzenen Tomaten und Rucola

Argentinische Steaks

Rumpsteak (220g) mit Rotwein-Schalotten Sauce 24,50 €
dazu Pommes Frites
Rumpsteak (220g) unter der Kümmel- Senfkruste (2,3,5,6,15) 26,50 €
dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
Filetsteak (220g) mit würziger Pfefferrahmsauce 29,50 €
dazu Kroketten
„Surf and Turf – Spieß“ 34,50 €
Rinderfilet und Black Tiger Garnele am Spieß gebraten mit Ratatouille Gemüse und Bratkartoffeln
Filetsteak (220g) mit Kräuterbutter 29,50 €
dazu Folienkartoffel und Tomaten-Quarkcreme

Vom Borstentier

Schweineschnitzel „Wiener Art“ 14,50 €
dazu Pommes Frites
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln (2,3,5,6,15) 16,50 €
mit Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce (2,3,5,6,15) 16,50 €
dazu Pommes Frites
Schweineschnitzel mit würziger Paprikasauce (2,4,6) 16,50 €
dazu Pommes Frites
„Cordon Bleu“ (2,3,5) 18,50 €
vom Schweinerücken, gefüllt mit Hinterkochschinken und Käse, an Sauce Bernaise, dazu Pommes Frites
Gebratene Schweinemedaillons 20,50 €
mit geschmorten Radieschen und Rahm-Gnocchi

Für den Nachwuchs

Kleines Hähnchenschnitzel und Pommes Frites 7,50 €
Bavette mit Tomatensauce 4,50 €
Fischstäbchen und Pommes Frites 6,50 €
Hähnchen Nuggets und Pommes Frites 6,50 €

Eiszeit

„Coupe Dänemark“ 6,00 €
Vanille-Eiscreme mit Schokosauce und Sahne
„Walnussbecher“ 6,00 €
Walnuss-Eiscreme mit Sahne
Eiskaffee oder Eisschokolade 5,50 €
Vanille-Eiscreme in Kaffee- oder Schokoladengetränk und Sahne
„Gemischtes Eis“ 1,50 €
je Kugel (Vanille, Schoko, Erdbeere, Walnuss, Stracciatella)

Beilagen und Extras

Portion Pommes Frites 3,50 €
Portion Kartoffelkroketten 3,50 €
Portion Bratkartoffeln (2,3,5,6,15) 3,50 €
Portion Kartoffelstampf 3,50 €
Folienkartoffeln mit Kräutercreme 4,50 €
Beilgensalat 3,50 €
Portion Kräuterbutter 1,50 €
Saucen extra 2,50 €
Portion Speckbohnen 4,50 €

Letzte Ă„nderung: 06. 10. 2022